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吃飯看手機,多吃15%

時間:2019-08-17 01:23來源: 作者:admin 點擊: 6 次
吃飯看手機,多吃15% 2019年08月16日09:30來源:人民網-生命時報   現代人對于智能手機的依賴正在與日俱增——坐著看、走著看、連吃飯都要看。近日,巴西圣保羅聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學的聯合團隊研究發現,邊看手機邊吃飯,一不小心就會吃多,長此以往容易發胖。  研究小組招募了62名

吃飯看手機,多吃15%

2019年08月16日09:30 來源:人民網-生命時報

  現代人對于智能手機的依賴正在與日俱增——坐著看、走著看、連吃飯都要看。近日,巴西圣保羅聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學的聯合團隊研究發現,邊看手機邊吃飯,一不小心就會吃多,長此以往容易發胖。

  研究小組招募了62名18~28歲的志愿者進行試驗。參試者以自助餐的形式挑選滿足自己喜好的食物,直至吃飽。吃飯時,他們分別嘗試看手機、看雜志或手機和雜志都不看。研究人員使用攝像頭記錄參試者吃飯的過程,隨后詳細分析他們的用餐行為、用餐量及熱量攝入。結果表明,相較于專心吃飯,邊看手機或雜志邊吃飯,每餐平均多攝入15%的熱量。不僅如此,看手機的參試者更傾向選擇高脂肪的食物下肚。研究結論發表在《生理與行為》雜志上。

  研究人員認為,智能手機和平板電腦是吃飯時走神的主要原因。對家長來說,讓孩子們吃飯時保持注意力集中非常重要,一旦吃飯分神,大腦就不能正確把握食物的攝入量。專家也提醒成年人,即使工作、生活再繁忙,吃飯時也應保持從容,給自己留有余地。▲

  (夏 普)

(責編:李軼群、楊迪)

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